Introducción
Dormir en los Sassi di Matera, recorrer puentes tibetanos, subir al Cristo de Maratea, caminar entre iglesias rupestres milenarias, participar en ritos arbóreos como el Maggio di Accettura o alojarse en el Palazzo Margherita de la familia Coppola.
Son algunas de las experiencias únicas que se pueden disfrutar solo en Basilicata. Una tierra indómita y auténtica, aún por descubrir. Anota estas 15 experiencias para ver lo mejor de Basilicata.
Experiencias únicas en Basilicata
Sobre las Dolomitas Lucanas, en el corazón de la Basilicata, un doble cable de acero de 1.550 metros de longitud y suspendido entre las cumbres de dos pueblos, Castelmezzano y Pietrapertosa, permite vivir una emoción única: el Vuelo del Ángel.
Perfectamente equipados, se vuela solos o en pareja, a una velocidad máxima de 120 km/h de una cumbre a otra durante 80 segundos infinitos, mientras debajo de ustedes se despliega el espectacular paisaje lucano, siempre y cuando logren mantener los ojos abiertos.
En el punto de máxima altura la distancia del suelo es de 450 metros, así que no es una experiencia para quienes sufren de vértigo.
Para los corazones valientes, hay dos vuelos, de ida y vuelta. Una vez que hayan vuelto a tierra, exploren los pueblos de Pietrapertosa y Castelmezzano, incrustados entre las espectaculares agujas de roca de las Dolomitas Lucanas, apodadas "el águila real", "el búho", "la boca del león".
Siempre en Basilicata pero más al sur, en el Parque Nacional del Pollino en la frontera con la Calabria, se encuentra el Vuelo del Águila.
Es una experiencia de vuelo similar a la del ángel, pero esta también simula visualmente el vuelo de un parapente.
El sistema permite volar en 4 personas a la vez, una al lado de la otra, a una velocidad máxima de 80 km/h, enganchados a un cable de 984 metros, el más largo del mundo entre los 14 voladores instalados en diferentes países. En Italia hay otros vuelos y tirolinas similares, pero el Vuelo del Ángel y el Vuelo del Águila inmersos en el espectacular paisaje lucano son realmente únicos.
En Matera, la tercera ciudad más antigua del mundo, se puede dormir en los llamados Sassi, viviendas excavadas en toba en las que los hombres convivían con los animales hasta los años 50.
Estas antiguas casas-cueva incrustadas en la roca que dan al río Gravina y al parque de la Murgia, como en un escenográfico anfiteatro natural, hoy albergan boutiques, hoteles y alojamientos con encanto.
Lujosas suites con piscinas privadas, spa excavadas en la toba y grandes ventanales combinan el encanto antiguo y la elegancia moderna. Entre los mejores hoteles en los Sassi de Matera con habitaciones en las cuevas se encuentra sin duda Sextantio Le Grotte della Civita, un hotel distribuido con vistas a la Murgia Materana y desayuno servido en una iglesia desacralizada del 1200.
De lo contrario, también son notables las habitaciones excavadas en la toba del Sant'Angelo Luxury Resort, Hotel in Pietra, Caveoso Hotel y Corte San Pietro.
Entre los hoteles más recientes en los Sassi de Matera, el Aquatio Cave Luxury Hotel & Spa ofrece habitaciones excavadas en la toba y equipadas con la más moderna tecnología, que se despliegan entre grandes ventanales, patios y terrazas panorámicas, recreando la atmósfera de un antiguo pueblo.
Antiguas cisternas y tradicionales conchas utilizadas diariamente por los habitantes de los Sassi de Matera han sido transformadas en jacuzzis y elegantes piscinas. Disfrutar de un recorrido de bienestar y hospedarse en los hoteles boutique de los Sassi de Matera es una experiencia que hay que vivir al menos una vez en la vida.
Foto: © Sextantio Le Grotte della Civita
La naturaleza es el verdadero espectáculo de Basilicata que sorprende por su diversidad ambiental. Mesetas tapizadas de vides en Vulture, bosques y montañas en la zona de las Dolomitas Lucanas y del Pollino, llanuras soleadas como la de Metaponto, calanques ásperas y áridas en la colina materana.
Y la suerte es poder moverse rápidamente de un paisaje a otro en esta región de dimensiones reducidas.
Por ejemplo, desde Potenza se puede llegar a las pistas de esquí de Sellata Pierfaone en aproximadamente media hora en coche o a Maratea, la perla del Tirreno, en aproximadamente una hora y media. En el mismo día podrías pasar de la montaña al mar sin darte cuenta.
Naturaleza virgen y iglesias rupestres, es el testimonio de una historia milenaria que relata la antigua relación entre la naturaleza y el hombre en Basilicata. Alrededor de Matera se extiende el Parque Regional Arqueológico Histórico Natural de las Iglesias Rupestres del Materano, más comúnmente conocido como Parque de la Murgia Materana.
Clasificado como patrimonio de la humanidad por la UNESCO, el parque de más de 6 mil hectáreas esconde riquezas naturalísticas y testimonios históricos que datan de la prehistoria.
El parque se caracteriza por la roca caliza fragmentada por profundos surcos que dibujan acantilados, cuevas y gravinas en las que el hombre se ha asentado desde la prehistoria.
Entre los paisajes más bellos se encuentra la espectacular Gravina de Matera, un enorme surco de caliza que atraviesa el territorio con sus veinte kilómetros de longitud llegando hasta el municipio de Montescaglioso.
En esta área prehistórica descubrirán testimonios del Paleolítico, como la cueva de los murciélagos, y del Neolítico, entre los que se encuentran varios pueblos trincerados. Pero lo que más impresiona es la presencia de unas 150 iglesias rupestres distribuidas a lo largo de la Murgia y las Gravinas.
Estos pequeños santuarios rurales incrustados en la roca, cuyos primeros asentamientos datan del siglo VIII, parecen estar relacionados con la presencia de comunidades monásticas benedictinas y bizantinas.
Accettura, un antiguo pueblo en la provincia de Matera situado en el corazón del Parque de Gallipoli Cognato, es conocido por el llamado Maggio di Accettura.
Es un sugestivo rito arbóreo cuya origen pagana se pierde en la noche de los tiempos. La fiesta que se celebra en los días de Pentecostés en ocasión de las festividades del patrón San Giuliano, celebra la unión de dos árboles, un enorme haya (el "Maggio", que representa al masculino) y una "Cima" (un acebo), reina del bosque y símbolo de fertilidad, que son talados, transportados con bueyes al pueblo, injertados el uno sobre el otro y elevados al cielo en una especie de vínculo alegórico que une la tierra y el cielo, fuente de toda fecundidad.
Fiestas similares dedicadas a los ritos arbóreos también se llevan a cabo en otros pueblos cercanos de Basilicata como Castelmezzano, Pietrapertosa y Oliveto Lucano. Pero participar en el Maggio di Accettura es una experiencia única que hay que vivir al menos una vez en Basilicata.
El Carnaval de Satriano de Lucania es el Carnaval más sugestivo de Basilicata, conocido por sus tradicionales ritos arbóreos.
Normalmente se lleva a cabo el sábado y el domingo antes del martes de carnaval y se caracteriza por un desfile particular por las calles del pueblo. Las máscaras típicas son tres. La primera es la del oso, un hombre-animal vestido con pieles de oveja o cabra, que simboliza prosperidad, buena suerte y éxito.
El oso representa al ciudadano de Satriano emigrado en busca de fortuna, mudo y con el rostro cubierto. La segunda máscara es la del ermitaño (U'Rumit), hombre-vegetal similar a un árbol errante, cubierto de hojas, lianas y otras plantas. Es otra máscara silenciosa que representa al satrianés que ha permanecido fiel a su tierra. El último domingo antes del martes de carnaval, los rumita salen del bosque y llaman a la puerta de las casas como símbolo de buenos augurios para la primavera a cambio de ofrendas. Finalmente, la tercera máscara es la de la Cuaresma (A Quares'm), una anciana melancólica vestida de negro, que lleva una cuna con el hijo concebido durante el periodo de Carnaval, quien, sin embargo, no conoce a su padre. Normalmente el Carnaval de Satriano di Lucania prevé el cortejo nupcial del matrimonio con el intercambio de roles entre hombres y mujeres, el desfile de máscaras tradicionales, el día de los rumita y el Bosque que camina, para concluir con una hoguera y un concierto.
Basilicata tiene el puente tibetano más largo del mundo. Se encuentra en Castelsaraceno, conocido como el pueblo en forma de corazón, cuyo primer asentamiento fue construido por los sarracenos en 1031. Es un puente de 586 metros de largo situado a 80 metros del suelo que promete un paseo emocionante por el espectacular paisaje lucano.
Suspendidos en el vacío, se camina lentamente sobre montañas y bosques de Basilicata. El puente tibetano, inaugurado el pasado verano, es también una extraordinaria obra de ingeniería que requirió dos años de trabajo, 24 toneladas de acero utilizadas y 1.160 traviesas pisables. No hay más que recorrerlo de una vez.
Si te has aficionado a los puentes tibetanos, sepas que en Basilicata hay otros en Sasso di Castalda.
En estepueblo en el Parque nacional del Apennino Lucano se encuentra un recorrido de puentes tibetanos que se desarrolla a lo largo de las orillas del Fosso Arenazzo, justo al pie del centro histórico.
A través de las calles que se ramifican entre las características viviendas de piedra del pueblo, se llega al inicio del primer puente, el Puente Petracca, de 95 metros de longitud y suspendido a unos 30 metros de altura. Siguiendo el sendero a lo largo de la orilla del Fosso, se pasa por la capilla votiva de la Madonna delle Grazie para llegar en 10 minutos al comienzo del impresionante Puente a la Luna, de 300 metros de largo y suspendido a 102 metros de altura sobre el torrente que pasa por debajo.
Caminando en el cielo se llega a la ruina del castillo que domina la aldea desde un punto panorámico impresionante. Al final del puente, una pasarela de vidrio permitirá recuperar el aliento mientras se reflexiona sobre el recorrido realizado.
Otra experiencia única que te llevará a tocar el cielo es la subida al Monte San Biagio en Maratea, donde se erige la estatua del Cristo Redentor.
Segunda en tamaño solo a la del Cristo del Corcovado en Río de Janeiro, la estatua de Maratea mide 21 metros de altura, con una envergadura de brazos de 19 metros y un rostro que mide 3. La estatua, hecha de hormigón armado recubierto con cemento blanco y mármol de Carrara, es obra del escultor florentino Bruno Innocenzi (1906-1986), deseada por el conde Stefano Rivetti de Valcervo. El Cristo fue erigido en 1965 en la cima del Monte San Biagio, a 620 metros sobre el nivel del mar, donde alguna vez se encontraba la antigua Maratea.
Desde el mirador al pie de la estatua se disfruta de una panorámica excepcional de 360° sobre el pueblo de Maratea, las montañas, la costa tirrenica y el mar azul que baña Basilicata y Calabria. El panorama se vuelve particularmente mágico al atardecer del verano, cuando el sol tiñe el cielo de rosa, el mar brilla en el horizonte y las luces de la tarde comienzan a encenderse a lo largo de la costa. Uno de los lugares más románticos de Basilicata.
Una experiencia única para los cinéfilos en Basilicata es una estancia o incluso solo una cena en el Palazzo Margherita, el hotel de cinco estrellas que Francis Ford Coppola ha creado en el pueblo donde vivió su abuelo Agostino, antes de emigrar a Estados Unidos en 1904. El Palazzo Margherita es una antigua y fascinante residencia situada en la pintoresca localidad de Bernalda, a pocos minutos en coche de la costa jónica.
El Palazzo Margherita fue construido en 1892 en Bernalda por la familia Margherita. Francis Ford Coppola lo compró en 2004 con el deseo de transformarlo en un pequeño y lujoso hotel boutique italiano, creyendo que era el momento de dar a conocer a los visitantes esta hermosa y aún desconocida región.
El palacio fue completamente restaurado por Francis Ford Coppola y el aclamado diseñador francés Jacques Grange, quien creó 9 lujosas habitaciones, románticos jardines y una piscina en el verde.
Pero Coppola quería que el Palazzo se convirtiera en un lugar que sus hijos quisieran visitar una y otra vez, así que invitó a toda la familia a contribuir con ideas al proyecto. Es precisamente este sentido de familia el que distingue al Palazzo Margherita. Y en el Palazzo Margherita también fue donde Sofia Coppola celebró su boda con Thomas Mars en 2011, convirtiendo a Bernalda en una pequeña Hollywood. Hoy, los huéspedes de Palazzo Bernalda pueden relajarse en este íntimo hotel y probar las experiencias dedicadas a ellos (desde la recolección de aceitunas hasta la caza de trufas). Que les cuenten algunas historias de los Coppola.
Amanecer entre los calanques de Aliano después de una noche pasada entre música, espectáculos y poesía, solo es posible en el festival La luna e i calanchi, ideado por el escritor Franco Arminio.
El festival busca reunir en torno al pueblo de Aliano, descrito por Carlo Levi en Cristo se detuvo en Eboli, lo mejor de las tensiones cívicas y artísticas que se están desprendiendo en el Mediterráneo interior, prestando atención, por supuesto, a lo que ocurre en Lucania y en las regiones cercanas. El pueblo descrito por Levi se convierte, por lo tanto, en símbolo de un sur que construye nuevas historias vinculadas a una nueva relación con los pueblos y el paisaje.
"La luna e i calanchi no es un festival donde las personas vienen a exhibir su arte, en la lógica del consumo cultural como fin en sí mismo.
En Aliano se viene a construir una nueva comunidad intelectual que hable no solo a Lucania y al Sur, sino a toda Italia y a Europa, una comunidad que entrelaza diversas artes entre sí y luego las entrelaza con el paisaje y quienes lo habitan, se lee en la presentación del festival - Es el intento de conjugar arte y medio ambiente en una unión que no está sometida a las lógicas del puro consumo cultural. La idea es que las personas del pueblo, los artistas invitados y los visitantes del festival formen una comunidad provisional capaz de infundir confianza en la vida de los pequeños pueblos.
El rey de la cocina lucana es el pimiento crusco, un antiguo producto de la tradición campesina que hoy ha conquistado a muchos renombrados chefs.
Los pimientos cruscos son dulces, de intenso color rojo y con una textura inconfundible. Se reconocen por su singular crocancia debido a dos procesos: el secado y luego la fritura que convierte a los pimientos en "cruscos". En particular, los de Senise han obtenido el sello IGP, pero se encuentran en toda la Basilicata. Los pimientos cruscos son tan comunes en la cocina lucana, que los encontrarán en cada plato. Si les gustan, podrían incluso disfrutar de un almuerzo completo, desde el antipasto hasta el postre, a base de cruscos.
Por ejemplo, se puede comenzar con quesos con cruscos o acompañados de cruscos, seguido de un plato de strascinati con migas de pan, cacioricotta y cruscos. De segundo, bacalao con cruscos. Y para terminar, chocolate con cruscos. Estos pimientos son tan queridos en Basilicata que incluso acompañan al sushi y se han convertido en snacks para disfrutar en cualquier lugar y a cualquier hora del día. Así que no les queda más que ir a Basilicata a probar los verdaderos pimientos cruscos.
A finales de mayo, Potenza acoge la histórica Parata dei Turchi con ocasión de las festividades del santo patrón San Gerardo. El 29 de mayo, 1.250 figurantes (entre ellos 290 músicos y 34 caballeros) desfilan con trajes por las calles de la capital lucana.
Pero antes del desfile, se celebra uno de los eventos más esperados por los potentinos, el almuerzo organizado por la asociación Portadores del Santo, en una de las plazas del centro. Hasta 400 personas se reúnen a almorzar en la plaza, a beber vino local y bailar tarantelas. El 30 de mayo, por otro lado, está dedicado a las celebraciones religiosas. Pero la fiesta, en realidad, comienza ya en los días anteriores con conciertos y eventos colaterales que involucran a todos los ciudadanos.
Las festividades dedicadas a San Gerardo transforman a Potenza en una fiesta continua que atrae a potentinos de todas partes. Según las leyendas populares, las raíces de la fiesta se encuentran en una invasión de Potenza por parte del ejército turco que llegó a la ciudad, después de haber subido por el río Basento. Los ciudadanos, impotentes ante el ejército invasor, habrían recurrido al obispo Gerardo La Porta, quien, invocando una legión de ángeles guerreros, habría liberado la ciudad realizando el milagro. Sin embargo, la supuesta invasión no encuentra corroboración histórica, lo más probable es que Gerardo La Porta comenzara a ser venerado después de haber sido enviado por la Santa Sede para contrarrestar la difusión de la herejía cátara.
Caminar entre mar, tierra y cielo a lo largo del Sendero del Mediterráneo que parte de Maratea. Es un recorrido de 1460, 32 km que atraviesa Italia, Francia y España, dibujando casi un anillo en el mar Mediterráneo. Desarrollado por la Asociación Europea de Rumblers y la Federación Italiana de Senderismo, el Sendero del Mediterráneo es un antiguo camino atravesado a lo largo del tiempo por peregrinos y comerciantes que repite las vías de comunicación medievales. El recorrido parte de Maratea y recorre toda la costa tirrenica lucana, que tiene aproximadamente 32 km, con una vista constante al mar. El punto de inicio es la playa de Castrocucco, en la frontera entre Basilicata y Calabria.
Así, se recorre el costado dolomítico que lleva a la ensenada de Capo La Secca, donde en tiempos de los romanos se practicaba la acuicultura. Continuando por el sendero, dominado por el castillo de Castrocucco, se pasa por la playa del Huerto, donde podrán aprovechar para darse un chapuzón en el azul y admirar los prados de posidonia. Luego se llega a la escenográfica Punta Caina, bañada por aguas cristalinas y dominada por una torre medieval rehabilitada durante el Reino de Nápoles como defensa contra los sarracenos. Finalmente, se llega a Marina di Maratea para luego dejar Basilicata y seguir ascendiendo por la costa tirrenica.