La fontaine de vin que vous pouvez trouver à Ortona

Fontana del vino Ortona | À Villa Caldari, dans la commune d'Ortona, il y a une fontaine où au lieu de l'eau s'écoule du vin, un excellent Montepulciano d'Abruzzes.

C'est la première fontaine en Italie à distribuer du vin sans interruption et elle a été réalisée pour désaltérer les pèlerins le long du Chemin de San Tommaso.

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Elle se trouve dans le domaine de la cave Dora Sarchese et a été inaugurée en octobre 2016.

L'idée vient de Dina et Luigi Narcisi qui, se souvenant d'avoir bu du vin à la fontaine des Bodegas Irache à Estella, le long du Chemin de Saint-Jacques, ont proposé à Nicola D'Auria, propriétaire de la cave Dora Sarchese à Ortona, de réaliser la première fontaine de vin en Italie.

D'Auria accepte l'idée et s'emploie à faire réaliser la fontaine, non seulement comme une œuvre mais comme un monument au vin abruzzais et en particulier au Montepulciano d'Abruzzes.

La fontaine a été réalisée à l'intérieur d'un vieux tonneau : le principe est de faire entrer le pèlerin/visiteur à l'intérieur du tonneau et de lui faire "sentir le vin". Depuis octobre, les pèlerins du Chemin, et pas seulement, peuvent se désaltérer en buvant un excellent vin rouge.

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À l'entrée, une inscription dit : "Bois du vin, car tu ne sais d'où tu viens : sois joyeux, car tu ne sais où tu vas."

Comment arriver | Il n'est pas nécessaire de parcourir le Chemin de San Tommaso pour atteindre la Fontaine du Vin. Elle se trouve dans le domaine de la cave Dora Sarchese. En voiture, empruntez l'A14 en sortie Ortona. Prenez la SP Marruccina en direction d'Orsogna pendant environ 5 km pour arriver à destination.

Pour plus d'infos : dorasarchese

Photo : Cave Dora Sarchese