Que voir à Asti (et dans les environs) en un ou deux jours

Asti est connue comme la ville aux 100 tours. Son skyline au goût médiéval est en effet animé par les nombreuses tours des bâtiments et des églises historiques.

C'est l'une des reines de l'enogastronomie du Piémont et le pays du Spumante et du Barbera. Visiter Asti sans se consacrer à une dégustation de vins et de bulles serait une folie, même si ce n'est définitivement pas la seule raison de visiter la ville. Nous sommes au cœur du Monferrato, une région de collines et de torrents, de vignobles et de nature.

Voici un guide sur quoi voir à Asti avec les choses à faire et les lieux à ne pas manquer absolument.

Asti, dans le Piémont, n'est pas une grande ville, et pourtant son centre historique concentre tant de beautés à découvrir une par une. La gare n'est pas loin de la Piazza Campo del Palio, l'une des plus grandes places d'Italie, et un point idéal pour laisser la voiture si vous vous déplacez en voiture (Asti se trouve à environ 50 minutes en voiture de Turin).

En septembre, la Piazza Campo del Palio accueille depuis huit siècles un palio qui enthousiasme les Astiens et qui est une course passionnante de cavaliers et de jockeys accompagnée d'un défilé historique avec plus de 1200 personnages en costumes d'époque.

La place du centre historique d'où part notre visite est la Piazza Vittorio Alfieri, toute proche et dédiée au célèbre poète né à Asti. De là, nous atteignons à pied les autres points d'intérêt du centre historique.

Palazzo Alfieri

C'est la maison où est né et a grandi Vittorio Alfieri. Entre jardins, portique et pièces de la villa, un parcours (guidé ou non, selon votre préférence) retrace la vie et l'œuvre du dramaturge. L'entrée pour les individuels est autorisée uniquement pendant les week-ends.

Cripta Museo Sant'Anastasio

Sur Corso Alfieri, il est impératif de faire une halte à la Crypte de Sant'Anastasio, où, en plus de la crypte du martyr, sont visibles les restes du pavage romain et des établissements tardifs avec les tombes du VIIIe siècle.

Torre Troyana ou Torre dell'Orologio

C'est la tour la plus ancienne de la ville et la mieux conservée du Piémont. Sa structure intacte abrite, avec une créneau en queue d'hirondelle et un pinacle, l'horloge. Torre del Comentini, Torre de Regibus et Rossa di San Secondo sont les autres tours à voir, mais la plus haute est celle du clocher de la Cathédrale de Santa Maria Assunta.

Battistero di San Pietro

Le Baptistere de San Pietro se trouve juste en dehors du centre historique proprement dit. Il est également appelé la Rotonde et est l'un des monuments astigiens les plus importants. Le Cloître et une partie de l'édifice ont accueilli les Chevaliers de Saint Jean de Jérusalem.

Les environs d'Asti sont bénis par la chance, considérés comme tels surtout par les visiteurs qui aiment la nature et le vin. Nous sommes à deux pas des collines des Langhe et des bourgs du Roero, des collines du Monferrato et du Barbaresco.

Visitez les thermes d'Acqui et si vous êtes passionnés de randonnées, parcourez un tronçon de la via Francigena à la découverte des nombreuses églises romanes qui trônent dans cette partie du chemin. Ici, vous trouverez les 11 plus beaux bourgs du Piémont.

La cuisine astigiane est appréciée même en dehors des frontières du territoire, parfumée aux truffes précieuses et arrosée de vins incontournables. La bagna cauda, les agnolotti, les risottos à la saucisse, les cardons, les truffes blanches, les viandes et les douceurs à base de noisettes et de chocolat sont quelques-uns des plats et des ingrédients principaux.

Parmi les restaurants conseillés, on trouve l'Osteria il Podestà et Il Cavolo a Merenda. La Pâtisserie Giordanino (corso Alfieri, 254) est l'endroit parfait pour goûter ou acheter des douceurs avant de partir : entre baci di dama, cremini, polentina astigiana, les Alfierini, le Gâteau Palio d'Asti, les Finocchini et les Égyptiens, vous aurez l'embarras du choix.

Le Festival des Sagres est un rendez-vous privilégié pour découvrir la cuisine astigiane. Il est dédié à la culture paysanne et les communes de l'astigiano préparent les meilleures délices de leur cuisine : côtelette astesane, friture d'agneau, risotto à la saucisse, saucisse de dinde, Baci di Dama.

Visiter Asti avec des enfants est très simple. La ville, en effet, se traverse facilement à pied et sans trop marcher, étant compacte et jamais chaotique. Promenez-vous dans les rues du centre historique, découvrez ses pâtisseries une par une, puis consacrez-vous à la visite des Langhe astigianes. Le tourisme d'Asti a préparé un guide pour les jeunes touristes afin de les guider et les enthousiasmer dans un voyage à travers l'histoire, la culture et les traditions du territoire astigian. Le guide à télécharger et à lire avec les enfants avant le voyage se trouve ici.

Ci-dessous, vous trouverez la carte et le plan d'Asti pour organiser l'exploration de la ville et vous orienter entre les itinéraires piétonniers et routiers dans le centre historique et dans les environs de la ville.