Pantelleria, qué hacer y ver en la perla negra del Mediterráneo

Pantelleria es la "perla negra del Mediterráneo" que durante años ha atraído a poetas, cineastas y celebridades.

Una isla de orígenes volcánicos con atmósferas remotas y un encanto atemporal, que conquista con sus costas altas que caen al mar, acantilados vertiginosos que esconden calas íntimas, misteriosas grutas marinas, cultivos de alcaparras y viñedos de Zibibbo entre dammusi y jardines pantescos.

Definida por Homero como el "ombligo del Mediterráneo", Pantelleria se encuentra a solo 65 km de la costa tunecina y a 110 km de la costa siciliana. No es una isla para todos, sino más bien un trozo de tierra en medio del mar que se descubre lentamente.

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Por lo tanto, no esperen playas caribeñas de fácil acceso: el mar es cristalino, pero se conquista a través de senderos de roca bastante empinados.

Exclusiva pero no snob, Pantelleria es amada por las celebridades por su paisaje lunar, pero sobre todo por la garantía de privacidad.

Es una isla escenográfica que se ha convertido en el set de varias películas, entre ellas A bigger splash (2015) de Luca Guadagnino. La isla está claramente más llena en verano, pero se puede visitar durante todo el año, por ejemplo, en otoño durante la vendimia del Zibibbo.

Aquí hay cosas que ver y hacer en Pantelleria.

Establecido en 2016, el Parque Nacional de Pantelleria es el primero de la Sicilia.

Cubre el 80% de la superficie de Pantelleria y narra milenios de historia, tradiciones y biodiversidad.

Pinos marítimos, encinas y matorral mediterráneo abarcan principalmente la franja central y meridional de la isla, una vez reserva natural orientada, dominada por la Montagna Grande (836 metros).

En el parque verán muros de piedra seca, ahora reconocidos en el Registro Nacional de Paisajes Rurales Históricos, dammusi, es decir, las tradicionales arquitecturas de piedra de origen árabe, y hermosos jardines pantescos que se alternan con cultivos de alcaparras y de uva Zibibbo, de la que se elabora el famoso passito de Pantelleria.

En el centro de visitas cerca del faro de Punta Spadillo es posible descubrir la historia de la isla y desde aquí parten numerosas excursiones.

El parque ofrece 21 itinerarios CAI y 3 itinerarios temáticos dedicados a la práctica agrícola de la vid en pie, a la geo-vulcanología y a la arqueología.

La naturaleza volcánica de Pantelleria hace que toda la isla esté salpicada de fumarolas y favare.

Estas últimas son potentes chorros de vapor de agua mezclado con minerales que emergen del subsuelo a través de fisuras en la roca.

Algunas se encuentran en el mar, por lo que mientras te bañas puede ocurrir que sientas flujos de agua caliente. Es por eso que Pantelleria puede considerarse un centro termal al aire libre, accesible durante todo el año de manera gratuita y sumergido en un extraordinario paisaje natural.

Entre los diferentes lugares donde se puede disfrutar de un spa hay que ir a Gadir, un pequeño pueblo junto al mar donde se encuentran bañeras termales con agua caliente que oscila entre los 40 y 60 grados y contiene sales minerales.

Fuentes de agua caliente también se encuentran en el Lago Espejo de Venus, que ocupa el fondo de un antiguo volcán. Úntense el cuerpo de barro y déjenlo secar paseando alrededor del lago.

La cueva de Benikulà, también llamada baño seco, es una sauna natural. Es una cueva de la que sale vapor de agua con una zona exterior equipada con bancos de piedra que dan a la inmensa llanura de Monastero.

En la zona meridional de la isla se encuentra Nikà, un descenso al mar caracterizado por una pequeña ensenada de donde sale agua caliente.

Al llegar por mar, sentirán la temperatura del agua subiendo gradualmente hasta superar los 40° C a medida que se acercan a la costa.

En las laderas de la Montagna Grande se encuentran las llamadas favare en un paisaje sugestivo de roca y vegetación de donde surgen chorros de vapor de agua.

En particular, descubran Kuddia Mida, un cono volcánico que emite vapores y donde en el pasado se construyeron chozas que contienen vapor de agua. Un excelente baño turco con vista de 360 grados sobre la Montagna Grande, el mar y el Lago de Venus a lo lejos.

Pantelleria encanta por su exuberante matorral mediterráneo: madroños, aliagas y pinos marítimos se alzan sobre el azul del mar.

La isla también es conocida por sus viñedos en pie, declarados patrimonio de la humanidad por la Unesco. Este tipo de cultivo de la vid fue introducido en la isla por los fenicios, fue perfeccionado en los siglos posteriores por los locales y transmitido de generación en generación por las familias pantescas.

Prevé el cultivo de viñedos de Zibibbo en forma de pequeños arbolitos en las típicas "conches", con el fin de aprovechar los escasos recursos hídricos presentes en el terreno y proteger los viñedos del clima desfavorable.

De estos viñedos se obtienen vinos como el zibibbo, el moscatel y el passito que podrán degustar y descubrir en las diversas bodegas de la isla.

Entre las bodegas más antiguas de la isla, hay que visitar la Azienda agricola D'Ancona, pero también merece la pena la Cantina Basile y Donnafugata.

Conocida desde el Neolítico, Pantelleria conserva testimonios de su historia milenaria. Los primeros habitantes de Pantelleria llegaron a la isla hace unos 5000 años y trabajaban la obsidiana, considerada el oro negro de la prehistoria, difundida luego en todo el Mediterráneo.

En la Edad del Bronce (2000 a.C.) se asentó el pueblo de los Sesi. Desde el siglo IX a.C. llegaron los fenicios, luego los romanos en 255 a.C., seguidos de los cartagineses, los bizantinos, los árabes y los normandos.

En 1861 la isla fue anexa al Reino de Italia. Así que exploren la isla en busca de las ruinas de la historia. Visiten, por ejemplo, la acrópolis de San Marco y Santa Teresa donde se encuentran ruinas de época púnica y romana.

El parque arqueológico de los Sesi, en cambio, conserva extraordinarias construcciones megalíticas en la zona de Mursia y Cimillia, que datan de hace unos 5000 años cuando aquí se asentó un pueblo proveniente de las costas de África del Norte. Podrán ver también algunas tumbas bizantinas, las más grandes se encuentran en la Contrada Zighidì, y también son interesantes las tumbas de Gibbiuna.

El pueblo de Mursia, por su parte, data de la Edad de Bronce, cuando se convirtió en un centro importante para el comercio en el Mediterráneo y punto de intercambio comercial debido a su posición central y la presencia de obsidiana.

En la Bahía de Scauri se ha encontrado un asentamiento tardorromano del siglo V d.C., donde se han desenterrado numerosas estructuras habitacionales de un pueblo y una necrópolis. En el Centro de Pantelleria no se pierdan el castillo Barbacane, probablemente de época bizantina o árabe.

Se presentan como construcciones circulares en forma de torre tronco cónica, de varios metros de altura, constituidas por gruesos muros de mampostería.

Los jardines pantescos son la expresión más emblemática de la arquitectura de la isla. Realizados a partir de la dominación árabe, los jardines pantescos servían para proteger las plantas de limón, naranjos o cidros del viento y para canalizar hacia las plantas las gotas de rocío y la escasa agua de lluvia. Hoy se cuentan más de tres mil censados.

Entre los más bellos merece la pena ver el antiguo jardín declarado patrimonio de la Unesco gracias al FAI, en la zona de Khamma, cerca de la bodega de Donna Fugata.

Pantelleria tiene aproximadamente 60 kilómetros de costa a lo largo de la cual se encuentran calas y playas que suelen ser plataformas equipadas.

Así que olvídense de las cómodas playas de arena, en cambio, podrán disfrutar de vistas espectaculares y aguas cristalinas.

A partir de las calas del Bue marino, las más cercanas al centro habitado de Pantelleria, ideales para todos ya que tienen un acantilado bajo y liso. Se recomiendan zapatos de roca para la bahía de Nikà entre Scauri y Punta Molinazzo, conocida por sus aguas termales que alcanzan los 70° C.

Entre las calas más cómodas hay la de Scauri, desde la cual se accede también a otras pequeñas ensenadas. Una de las ensenadas más bellas de la isla, sin embargo, es la Balata dei Turchi, una vez escala natural de piratas, hoy una hermosa bahía con un sugestivo derrame de lava que desciende al mar entre imponentes acantilados de hasta 300 metros de altura.

Es una amplia plataforma plana que se proyecta sobre el mar, como se deduce de la palabra árabe balàt, que significa losa de piedra. El camino para llegar es empinado, por lo que sigue siendo un lugar salvaje donde bañarse en aguas cristalinas.

Notable es también el Arco del Elefante, uno de los lugares emblemáticos de Pantelleria. Aquí verán un enorme peñasco de piedra volcánica en forma de trompa de elefante que entra en el agua creando un gran arco.

La costa aquí es relativamente baja y plana, accesible en coche y por lo tanto muy concurrida. También es muy sugestivo el Laghetto delle Ondine, una piscina natural.

También merecen la pena Cala Cottone, Cala Gadir, Cala Tramontana y Cala Levante. Lo ideal en Pantelleria es alquilar un barco o participar en una excursión para admirar las calas y ensenadas más hermosas.

Pantelleria tiene un aeropuerto desde el cual se vuela generalmente partiendo de Trapani. Trapani y Pantelleria están conectadas también por ferris y catamaranes. En el ferry es posible cargar el coche, mientras que en los catamaranes (más rápidos) no es posible.

En el puerto de Pantelleria se pueden alquilar coches o utilizar los servicios de autobuses lanzadera públicos que conectan el puerto con los principales centros de la isla: Kamma-Tracino, Scauri-Rekhale, Aeropuerto-Bukkuram-Sibà y Bugeber.